Produção própria · Safra controlada
A fazenda
Do plantio à colheita em Piedade, SP. Conheça como produzimos alcachofras frescas com controle total de qualidade, sem atravessadores.
Campo
Tudo começa com a terra
Nossas lavouras ficam em Piedade, coração da produção nacional de alcachofras. O solo e o clima da região, combinados com mais de 50 anos de experiência das famílias produtoras, criam condições ideais para um produto de textura aveludada e sabor marcante.
Cada ciclo de plantio é acompanhado de perto: escolha de variedades, manejo da safra e colheita no ponto exato de maturação.
Colheita
Selecionadas no ponto certo
Colhemos cada alcachofra manualmente, no momento ideal de maturação. A seleção rigorosa garante que apenas os exemplares com textura, tamanho e aparência adequados sigam para embalagem e distribuição.
É esse cuidado no campo que faz a diferença na cozinha, com menos descarte, mais rendimento e sabor consistente.
Entrega
Logística refrigerada
Após a colheita, as alcachofras passam por embalagem especial e cadeia refrigerada que preserva frescor, textura e sabor do campo até a sua mesa ou cozinha profissional.
Retirada disponível em Piedade, SP, Estrada dos Lavradores, 7. Entregamos para São Paulo e região com agendamento via WhatsApp e e-commerce.